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Macht Zucker wirklich so dick?

Wollte mal nachfragen, ob Zucker wirklich so dick macht, wie man immer hört?

Was bedeutet die Taste am Telefon, auf der nur ein "R" drauf ist?

Habe jetzt das Bedienungshandbuch dreimal gründlich durchsucht und keine Antwort gefunden: Auf meinem neuen Telefon (Festnetz) befindet sich links unterhalb der Zahlentastatur eine kleine Taste, auf der ein R zu sehen ist. Wenn ich da draufdrücke, dann erscheint im Display ein "R" (toll!). Wozu brauche ich diese Taste?