Alle Beiträge zum Thema: Apfelmus

Wie kann ich Apfelmus einkochen ohne zuviele Inhaltsstoffe zu zerkochen?

Welche Äpfel verwende ich am besten, wenn ich Apfelmus kochen möchte? Und welche Rezeptvarianten gibt es zum normalen Apfelmus?

Wie kann ich Apfelmus verfeinern? Wie kann ich andere Geschmacksnoten dazufügen?

Was kann man alles kochen mit Äpfeln?

Wie mach ich selbst Apfehlmus?

Ich kaufe nicht gerne Fertigprodukte oder industriell verarbeitete Lebensmittel. Möchte mein Apfehlmus gerne selber machen, aber weiß noch gar nicht wie das geht. Da gehört doch sicher mehr dazu, als die Äpfel nur einzukochen?

Habt ihr schon einmal davon gehört, dass Allergiker besser alte Apfelsorten essen sollten?

Ich vertrage keine Äpfel. Nun hat mir meine Schwiegermutter alte Apfelsorten empfohlen. Sie meint, dass Allergiker diese besser vertragen würden. Ich kann mir das allerdings nicht vorstellen.