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Alle Beiträge zum Thema: vegetarisch

Was können wir noch gegen die Massentierhaltung tun?

Ich finde es wichtig, dass weniger Fleisch gegessen wird und verzichte selber auf Fleisch. Allerdings habe ich das Gefühl ganz Deutschland könnte sich vegetarisch ernähren und die grauenvolle Massentierhaltung findet kein Ende. In Deutschland werden jährlich über 8 Millionen Tonnen Fleisch produziert aber fast die Hälfte davon wird exportiert. Ich vermute weil es gut für die Wirtschaft ist? Keine Ahnung... Aber am schlimmsten finde ich, dass deswegen Tierfutter aus Südamerika (Soja) massig importiert wird (dafür Regenwälder abgeholzt werden.. und und und), die Treibhausgas-Emissionen dadurch erhöht werden und dann die Klima Ziele wieder nicht erreicht werden , aber wir sollen E-Autos fahren und weniger Fleisch essen, wenn es doch einfach schon einen gewaltigen Unterschied machen würde kein Fleisch mehr zu exportieren. Dann bräuchte es keine so schreckliche Massentierhaltung mehr... Jahrelang dachte ich weniger Fleisch zu essen und ganz drauf zu verzichten, wenn viele Menschen das tun würde reichen. Aber es ändert sich nicht viel. Ich würde gerne mehr tun. Habt ihr noch Ideen, wie man etwas bewegen kann in dem Bereich?

Unterschied zu Vegetarischen Sushi

Nabend, ich surfe gerade im Internet und bin auf https://www.sushirolle.de gestoßen. Dort habe ich von Vegetarischen Sushi gelesen. Ich hatte zwar noch nie oft Sushi aber stelle mir jetzt die Frage, ist in Sushi Fleisch? Sushi besteht ja aus Fisch.

Wie brät man Tofu richtig an, damit er lecker wird?

Bei mir behält er immer so eine wabbelige Konsistenz, das ist ziemlich eklig.

Gab oder gibt es auf der Welt ein Volk, das sich rein vegetarisch oder vegan ernährt?

Vegetarische oder vegane Ernährung ist überall Thema, auch im Stern. Mich interessiert, ob es irgendwo ein Volk gibt, das sich -nicht aus religiös-philosophischen Gründen wie im Hinduismus oder Buddhismus- in dieser Form ernährt. Außer diversen anderen Foren mit sehr unterschiedlichen Meinungen fand ich dazu nichts Brauchbares. Weiß es hier jemand?

Bewusste Ernährung ohne Fleisch: Aufläufe mal anders. Kennt jemand ein gutes Rezept?

Ich würde meine Ernährung gern umstellen, ohne dabei auf leckere Aufläufe zu verzichten. Könnt Ihr mir beim Rezepte-Sammeln helfen?