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cg1967

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Petersilie statt Koriander in orientalischen Gerichten

Nein, das ist überhaupt kein Problem. Koriander ist in herkömmlichen Supermärkten oftmals nur schwer zu finden und/oder extrem teuer. Der Geschmack von Koriandergrün und Petersilie unterscheidet sich nur geringfügig, wenn du also nicht extrem anspruchsvoll bist, wirst du den Unterschied kaum bemerken. Preiswertes Koriandergrün findest du jedoch zum Beispiel auf Märkten oder in türkischen bzw. indischen Supermärkten.

Heinos Erfolg

Heino ist nun schon seit den 60er-Jahren als Sänger erfolgreich. Der Hauptgrund für seine Bekanntheit ist sicher sein markantes Aussehen mit dunkler Sonnenbrille. Diese trägt Heino allerdings erst seit den 70er-Jahren, nachdem seine Augen aufgrund einer Erkrankung hervorgetreten sind. Auf früheren Schallplatten-Covern ist er noch ohne Sonnenbrille zu sehen.