Gute Gurken - schlechte Gurken
Welche Gurke ist besser:
Die konventionelle Gurke aus den Niederlanden oder die Bio-Gurke aus Spanien?
Die konventionelle Gurke aus den Niederlanden oder die Bio-Gurke aus Spanien?
Antworten (17)
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Und wer auf regionale Produkte setzt, sollte auch wissen für jedes Gemüse oder Frucht gibt es eine Saison.
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Außer man hat eingeweckt oder eine Gefriertruhe.
Allerdings ist es wohl unmöglich, Gurken aufzubewahren. Da muss man dann im Winter wohl auf Ware aus dem Gewächshaus setzen.
Äpfel haben wir bis nach Weihnachten. Dann sind sie allerdings von Madame Plissée der Vielfältigen.
Allerdings ist es wohl unmöglich, Gurken aufzubewahren. Da muss man dann im Winter wohl auf Ware aus dem Gewächshaus setzen.
Äpfel haben wir bis nach Weihnachten. Dann sind sie allerdings von Madame Plissée der Vielfältigen.
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Du weckst ein Kindheitstrauma. Mutters Gurkensalat aus tiefgefrorenen Gurken. Ein einziger Matsch aber was sollte man tun mit der Gurkenflut des Sommers, zu schade für den Komposter. Die Kriegsgeneration schmeißt nichts weg und da ich noch lebe, war das Zeug wohl essbar.
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Die Industrie hat auch für Madame Plissée Lösungen. Äpfel werden in einer besonderen Atmosphäre bei knapp über null Grad bis zur nächsten Ostern gelagert.
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Ostern?
Hahaha!
Verschiedene Apfelsorten werden bis zu einem Jahr gelagert.
Allerdings verlieren sie einen Teil des Vitamingehalts.
Hahaha!
Verschiedene Apfelsorten werden bis zu einem Jahr gelagert.
Allerdings verlieren sie einen Teil des Vitamingehalts.
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Könnt ihr euch mal einigen, welche Gurke ihr meint? Eingelegt klingt nach Gewürzgurke, Salat nach, na Überraschung, Salatgurke. Die einen kann man ja wirklich durch einwecken gut für längere Zeit haltbar machen, aber wurde tatsächlich von irgendwem versucht die Salatgurke einzufrieren?
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Wein? Aus Gurken? Das klappt nicht, kaum Säuren, kein Zucker. Ich verweise auf: https://forum.fruchtweinkeller.de/viewtopic.php?t=13085
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