Ich vertraue neuerdings auf einheimische Produkte und will mir regelmäßig Bio-Kisten zuschicken lassen. Wie sind Eure Erfahrungen?

Gut.

Ich denke, mit den Kisten machst Du nicht viel Falsch, frage mich aber, was Du mit den ganzen Kisten willst?

Wir bekommen auch einmal in der Woche eine MIx-Kiste vom örtlichen Biobauern. Das ist klasse, direkt an die Haustür, superfrisch und billig. Außerdem ist es immer ein bisschen spannend, da wir keine bestimmten Produkte, sondern eben saisonales und momentan erntereifes Gemüse bekommen.