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j.i.oel_1982

Ist der Ingwer zum Sushi eingelegter Ingwer? Habt ihr da ein gutes Rezept?

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Frage Nummer 30715

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Antworten (2)

Alex64

Ja.
Ja - Ingwer kaufen, schälen, fein schneiden, Wasser, Essig und Zucker kurz aufkochen und den Ingwer einlegen.

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ManZi!

Ja beim Sushi ist der Ingwer eingelegt. Ein Rezept habe ich leider nicht für dich. Aber es ist auch nicht nötig, den Ingwer selbst einzulegen, dazu müsstest du auch ne ganze Menge einlegen. Im Asialaden gibt es kleine Tütchen mit fertigen Scheiben. Die sind sehr gut.

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