Gast
Kann Limonade aus Milch hergestellt werden?
Am Wochenende habe ich eine Kräuterlimonade probiert (rivella). Schmeckt im Grunde nur nach Zucker und Kräutern, so ähnlich wie Almdudler. Nun lese ich, dass da fast nur Milch drin ist. Kann das jemand aufklären?
Antworten (5)
In Limonade ist keine Milch, dann wäre es nämlich keine Limonade, sondern ein Milchmischgetränk. Wo wollen Sie das denn gelesen haben???
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Doch doch - enthält 35% "Milchserum". Das wiederum bekommst du, wenn du der Molke die Eiweissbestandteile nimmst. Und da die Schwiz genug Milchabfälle hat ...
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Anbei der link.Kann man jetzt auch von Limonade eine Allergie bekommen? Und warum ist kein Zucker angegeben, wo das Zeug derart süß schmeckt? Ist das alles Milchzucker?
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Wäre in diesem Fall vielleicht auch wieder ein Fall von Laktoseintoleranz...
Dann eben das gelbe Rivella nehmen - das wird aus Soja gemacht und enthält keine Lactose ...
Dann eben das gelbe Rivella nehmen - das wird aus Soja gemacht und enthält keine Lactose ...
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Fanta wurde in der Nachkriegszeit aus Molke und Apfelresten hergestellt. Also ja, das geht, und ja, Laktose ist in Molke enthalten.
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