Kennt hier vielleicht irgendwer die besonderen Eigenschaften von Senföl und ob es da vielleicht auch nochmal Qualitätsunterschiede gibt?

Es ist sehr ungesund, wenn es nicht richtig behandelt wird, aber sehr schmackhaft.

Senföle bremsen das Wachstum von Krankheitserregern wie Viren, Bakterien und Pilzen aller Art. Ihnen wird eine vergleichbare keimhemmende Wirkung wie die von Antibiotika nachgesagt. SElbst in der Tumorbehandlung sollen sie das Wachstum von Krebszellen hemmen. Im Nahrungsmittelbereich hängt die Qualität der Senföle von dem Fettgehalt ab, der wiederum deren Schärfegrad bestimmt.

Die besondere Eigenschaft ist, dass es die Hautdurchblutung anregt. Deshalb wird es gern zur Massage bei Ayureveda und zur Pflege der Haut eingesetzt. Allerdings sollte es bei reizempfindlicher Haut und Allergikern nicht angewendet werden. Als Speiseöl ist es in Deutschland nicht zugelassen.

Das Öl ist auf jedenfall super und lässt sich gegen sehr viele Wehwehchen einsetzen, viele sprechen sogar von einem natürlichen Antibiotikum. Du kannst es gut bei bakteriellen Entzündungen oder eben auch äüßerlich bei Gelenkverschleiß und Kreislaufproblemen anwenden. Für die innere Anwendung ist es hingegen nicht zugelassen.