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Gast

Knoblauchgeruch

Wenn ich Knoblauch hacke, riechen meine Finger hinterher sehr stark. Was kann ich dagegen tun?
Frage Nummer 100193

Antworten (5)
moonlady123456
Bärlauch statt Knoblauch verwenden.
Mars-Ultor
Latexhandschuhe anziehen.
Samila
Meine Mutter hat immer gesagt: Am besten sollte man die Finger anschließend mit einer Zitrone einreiben. Der Zitronensaft neutralisiert den Geruch (und hilft übrigens auch gegen die "Nachwirkungen" von Chillischoten!). Auch mit etwas Essig kannst du es versuchen, der hat ebenfalls eine neutralisierende Wirkung.
Hitman1502
Alternativ kannst du auch schon beim Kochen selbst dafür sorgen, dass die Finger den Geruch gar nicht erst annehmen. Eine Möglichkeit wäre, Gummihandschuhe o.ä. zu tragen, oder aber du verwendest einfach eine Knoblauchpresse. Das geht auch viel schneller und einfacher als mit dem Messer.
elfigy
Finger ablutschen.. Knobi ist doch lecker. Alternativ kannst du ihn auch kauen dann bleiben deine Hände sauber