Serotoninproduktion

Ja.

Nein, man kann aber mit Medikamenten die Verweildauer des Serotonin im Synapsenspalt verlängern damit das Serotonin an mehr Rezeptoren andocken kann.

Serotonin ist ein Neurotransmitter, der in unserem Gehirn Glücksgefühle auslöst. Normalerweise haben wir genug davon. Im Sommer wird die Produktion von Serotonin durch das Sonnenlicht automatisch angeregt. In der dunklen Jahreszeit sinkt der Serotoninspiegel, sodass wir im Winter oft eher schlechter gelaunt sind. Sonnenlicht kann die Produktion also schon anregen.

Lebensmittel, die wenig Proteine enthalten, können den Serotoninspiegel ansteigen lassen, da vermehrt Tryptophan im Gehirn aufgenommen werden kann. Angeblich wird die Serotoninproduktion des Körpers durch dunkle Schokolade angeregt. Der Zucker sowie der Mangel an Proteinen in der Schokolade führen zu einer Art Glücksgefühl.