Tee aus Hortensien?

Hortensien sind keine Pflanzen, die zum Verzehr geeignet sind! Sie enthalten giftige Blausäure und werden höchstens von ein paar Jugendlichen als Rauschmittel missbraucht - sei es nun geraucht oder als Tee zubereitet. Ob der Tee dann lecker ist, kann ich nicht beurteilen, gefährlich ist er aber allemal! Also beschränke dich lieber weiterhin auf Kamille, Pfefferminze und Co.

Es stimmt, dass die meisten Hortensienarten giftig sind und du von der normalen Gartenhortensie besser die Finger lässt. Allerdings gibt es auch eine sogenannte "Tee-Hortensie" (Hydrangea serrata Oamacha). Die aus Japan stammende Pflanze wird dort schon seit Jahrhunderten zur Herstellung von süßen Tees genutzt. Wenn du aus den Blättern einen Aufguss zubereiten möchtest, dann kannst du die Süße über die Ziehzeit regulieren und der Tee soll auch ziemlich gut schmecken.