Alle Beiträge zum Thema: Induktion

muss ein induktionstauglicher Kochtopf (magnetisch) 100prozentig plan auf der kochfläche stehen?

Welcher Topf für Induktion geeignet?

Magnet hält am Topf, also magnetisch, doch die Induktionsplatte meldet Fehler "nicht für Induktion geeignet". Soviel zu Theorie und Praxis. Was ist nun richtig??? Neideitel

Neues Ceranfeld

Nach kaum 15 Jahren ist mein Ceranfeld (autark) defekt. Ein neues muss her. Bei der Recherche stieß ich auch auf Induktionskochfelder, wurde aber vom Preis abgeschreckt. Da sind locker 1000 Euro drin. Ich verstehe das allerdings nicht, denn Induktionskochfelder mit einer Platte gibt es schon für ca. 40 Euro. Weiß jemand, warum größere Kochfelder so unverhältnismäßig viel teurer sind?

Wo liegen die Unterschiede zwischen einem Ceran- und einem Induktionskochfeld?

Würdet ihr Induktionsplatten empfehlen? Schaffe mir gerade einen neuen Herd und überlege, welche Technik ich will.