Welche Kaffeebohnen sind typisch für griechischen Kaffee? Welches Zubehör braucht man für die Zubereitung?

1. Geröstete
2. Wasser

Die Zubereitung eines griechischen Kaffees entspricht exakt der eines türkischen Mokkas (das darst Du nur NIE zu einem Griechen sagen!), ergo kannst Du auch die Bohnen nehmen, die Du für einen Mokka verwenden würdest, sprich: reine, kräftige Arabicca-Sorten (wie den Mocca Sidamo) sind ideal oder aber zum Beispiel der Kenia AA. Bekommst Du beide bei kaffeeversand24.de.

Ursprünglich werden für griechischen Kaffee auf jeden Fall Mokka-Bohnen verwendet. Diese dann nicht allzu fein gemahlen in einem speziellen Topf (Briki) gemeinsam mit dem Zucker aufgekochen und heiss servieren. Somit kann man schon sagen, dass Du einfach nur einen starken Mokka/türkischen Kaffee kochst...