Cholesterin senkendes Gemüse

Ihr solltet euch lieber mal um euren Server kümmern, als hier diese Art hohle Fragen zu stellen, die niemanden wirklich interessieren.

Grundsätzlich kannst du mit Obst und Gemüse überhaupt nichts falsch machen. Empfehlen kann ich zum Beispiel Tomaten, die enthalten nämlich den Wirkstoff Lycopin. Dieser verhindert die Ablagerung des Cholesterins in den Arterien. Oder du isst viele Hülsenfrüchte, also Bohnen, Erbsen und ähnliches. Die haben Saponine, die das Cholesterin binden und damit die Ablagerung vermeiden. Aber auch für den Verzehr von Äpfeln oder grünem Salat gilt mehr oder weniger dasselbe.

Meines Wissens wird Artischocken eine chosterinsenkende Wirkung zugeschrieben. Experte bin ich da aber nicht....

Nicht nur Obst und Gemüse verhelfen zu einem gesünderen Cholesterin-Spiegel: Ich bin vor Jahren auf Tofu beziehungsweise Soja umgestiegen und es wirkt wahre Wunder. Am besten ist natürlich selbst gemachtes Tofu, aber auch die Fertigprodukte aus dem Supermarkt helfen bei der Reduzierung des Cholesterins. Oder du trinkst einfach Soja-Milch, da reicht schon ein halber Liter pro Tag, um wirksam zu sein. Ein weiterer kleiner Geheimtipp wären dann noch Nüsse!