Ich würde gerne mal einen frischen Rote-Bete-Salat machen und nicht immer den aus dem Glas nehmen. Hat mir jemand ein gutes Rezept?

Erst einmal sind frische rote Beete super gesund. Außerdem sind sie sehr lercker. Da sie über einen leicht nussigen Geschmack verfügen, passen sie sehr gut zu milden Zutatan. Geraspelte Möhren, Zwiebekn und Rote Beete ist eine sehr leckere Kombination.

Äpfel sollten nicht fehlen, dazu natürlich auch etwas Meerrettich. Würde dann noch Sahne hinzufügen, natürlich auch noch entsprechende Gewürze. Das alles schön vermischen. Viele Rezepte, die dir gefallen könnten, findest dua ber hier: www.chefkoch.de

Aus der Dose.