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KroshkaMaya

Kennt jemand gute spanische Rezepte, die relativ leicht zu kochen sind?

Ich experimentiere gerne mal in der Küche und würde gerne einmal versuchen, spanisches Essen zu kochen. Hat vielleicht jemand für den Einstieg ein eher leichtes Rezept?
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Frage Nummer 7242
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Antworten (2)
A-uhn23
Ein supereinfaches Rezept kannte meine spanische Mitbewohnerin: Ganze Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini und Rüben in ungesalzenem Wasser kochen bis sie weich sind. Heiß auftischen, aufschneiden, Olivenöl drauf und salzen – fertig!
Ob das typisch spanisch ist, weiß ich nicht, aber es ist auf jeden Fall einfach und lecker :)
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Sina Simon
Ich kann dir Patatas Bravas ans Herz legen, die sind superlecker und ganz schnell gemacht! Und man kann sie zu fast allem dazu machen. Einfach die Kartoffeln kochen, aber nicht zu weich, in dicke Scheiben schneiden und in Öl goldbraun braten. Dazu ne leckere Soße aus Mayonnaise, Ketchup, Salz, Pfeffer, gehackter Petersilie, Paprika und Chili.
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